Il succo di zenzero, pressato a freddo, preserva il patrimonio di benefiche proprietà racchiuse in questa radice. Bere l'estratto naturale di zenzero dona all'organismo le sue virtù tonificanti, digestive, immunostimolanti e depurative, con una rinnovata sensazione di benessere per tutto l'organismo.
Zenzero: quali sono i benefici di questa spezia preziosa?
Lo zenzero è una pianta erbacea di cui si utilizza da tempo immemorabile il rizoma per le eccezionali proprietà curative. In particolare la medicina tradizionale cinese attribuisce allo zenzero un potere riscaldante, contro mal di gola, tosse e raffreddore e ricorre a questa spezia per le virtù digestive, la capacità di alleviare la nausea e calmare lo stomaco. Lo zenzero è molto apprezzato anche come antidolorifico naturale, in particolare per i dolori e gli indolenzimenti muscolari. Lo zenzero è un ottimo coadiuvante nelle diete dimagranti perché aiuta a sciogliere i grassi e contemporaneamente tonifica l'organismo, dando energia.
Zenzero: proprietà nutritive
Lo zenzero è ricco di sali minerali come potassio, zinco, magnesio e rame, di vitamine del gruppo B, vitamina C e vitamina A, oltre che di carboidrati e proteine vegetali. 100 grammi di zenzero danno un apporto di 79 calorie. Fra gli innumerevoli componenti dello zenzero i carotenoidi, dalle proprietà antiossidanti. Questa spezia è considerata anche un alimento brucia grassi e acceleratore del metabolismo, grazie al gingerolo, principio attivo che stimola la produzione di calore corporeo.
Perché tante persone consumano lo zenzero nel mondo?Con il suo gusto moderatamente piccante e il suo aroma intenso, lo zenzero viene consumato in tantissimi modi soprattutto nelle cucine asiatiche. Grattugiato fresco sui piatti più diversi, dal pesce, al riso, alla carne e alle verdure, dona a ogni ricetta il suo sapore caldo e speziato. Questa radice ispira infiniti abbinamenti culinari e crea deliziose armonie di gusto ad esempio insieme zucca, alla mela o alle carote. Lo zenzero arricchisce succhi ed estratti vegetali di tutte le sue proprietà terapeutiche e nutritive.
Depuravita prepara succhi di zenzero per te
I nostri succhi sono pressati a freddo per preservare le preziose proprietà nutritive di frutta, verdura e spezie e per aiutarti a ripulire il corpo e a resettare le energie. La natura ci ispira sempre nuove idee di benessere. Dai succhi, alle zuppe, agli smoothies, ai vitality shot, agli integratori superfood e ai tè depurativi, tutti certificati BIO il mondo Depuravita è in continua evoluzione.
