Mentre il sole si addolcisce e le giornate si accorciano, ci troviamo al culmine dell'autunno. È una stagione di cambiamento, sia nel mondo naturale che dentro di noi. In questo delicato frangente, l'Ayurveda, l'antica scienza della vita, ci offre approfondimenti su come possiamo armonizzare il nostro benessere con il cambiamento delle stagioni. Se hai un profondo amore per la natura e la botanica, questo articolo è una lettura perfetta per te.

Tuttavia, con l’avvicinarsi dell’autunno, l’Ayurveda mette delicatamente in guardia contro l’accumulo di umidità all’interno dei nostri corpi. Offre una guida gentile, suggerendo di adattare la nostra dieta per includere una percentuale maggiore di proteine, carne, pesce, latticini, noci, legumi, semi e cereali senza glutine. Tuttavia, sottolinea l’importanza della moderazione per prevenire l’insorgere dell’umidità.

In questa danza con la natura, l’Ayurveda ci incoraggia a evitare cibi che tendono ad aumentare l’umidità: tagliatelle, patate, pane, banane, torte, biscotti, farina, zucchero, alimenti trasformati e OGM. Ci sussurra di evitare il grano, noto induttore di umidità, e di evitare zuccheri, succhi di frutta, farine raffinate e alimenti trasformati, poiché tendono ad accelerare l’invecchiamento e a favorire l’umidità.

Inoltre, l’Ayurveda ci consiglia di abbracciare il calore interiore. Suggerisce di evitare cibi freddi, bevande refrigerate, latticini e cibi fritti, tutti noti per aggravare l’umidità, in particolare durante i mesi più freddi.

Per nutrire e sostenere il nostro corpo durante questa transizione stagionale, l'Ayurveda ci invita a incorporare nettari d'oro: oli vegetali monoinsaturi come olio di cocco, oliva e sesamo. Questi oli diventano una fonte di lubrificazione essenziale, garantendo ai nostri corpi di muoversi durante l'autunno con grazia e facilità.

Anche l’idratazione autunnale è al centro dell’attenzione. L'Ayurveda ci incoraggia a includere cibi idratanti stagionali come pere, zucca, mele, alghe, zenzero, radice di liquirizia e limone. Questi ingredienti combattono la secchezza, infondendo ai nostri corpi la vitalità necessaria per prosperare durante questo periodo di cambiamento.

Infine, l'Ayurveda invita a creare tè nutrienti infusi con bardana, zenzero e radice di liquirizia. Questi elisir a base di erbe diventano i nostri alleati, reintegrandoci e ringiovanendoci mentre attraversiamo le transizioni dell'autunno.

Intrecciando queste pratiche nelle nostre vite, non solo ci allineiamo alla profonda saggezza delle antiche tradizioni, ma rafforziamo anche il nostro benessere per le stagioni che ci attendono. Ricorda, in questa danza armoniosa con il mondo naturale, attingiamo a una fonte di vitalità che ci sostiene attraverso ogni ciclo della vita.